Descripción

Vista Flores – Valle de Uco – Mendoza
Malbec, Syrah, Petit Verdot y Cabernet Sauvignon

Viñedos:
Espalderos de alta densidad. 6.850 plantas por hectárea. Producción limitada 3.000 botellas. Selección racimo a racimo, elaborado con la mejor uva de la cosecha.

Guarda en Barricas
1° fermentación en barricas de roble francés y americano de 500 lts. y luego 16 meses de guarda en barricas nuevas de roble francés (85%) y americano (15%).

Maridaje
Excelente para acompañar quesos de cabra y ovejas. También carnes rojas (asadas, especiadas y ahumadas). Preparaciones con curries y especias (arroces, pastas). Salsas con frutas, pimientas, hongos. También con postres con chocolate y membrillos con mascarpone.

Reconocimientos

Mauricio Lorca Inspirado 2008
94 Puntos
Robert Parker / Neal Martin
Wine Advocate

 

Precios

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