Descripción

Vista Flores – Valle de Uco – Mendoza

Viñedos
1.050 msnm. Espalderos de alta densidad. 6.850 plantas por hectárea. Producción limitada. 3.000 botellas. Selección racimo a racimo, elaborado con la mejor uva del año

Vinificación
No usamos madera.

Maridaje
Excelente para acompañar quesos fuertes, preparaciones elegantes (arroces, pastas, carnes), carnes asadas (pimienta, ahumadas) y verduras ahumadas. Ideal para postres con chocolate y frutas frescas y con mascarpone.

Reconocimientos

Gran Ópalo Blend 2006
91 Puntos
Wine Advocate – Robert Parker 2008

Gran Ópalo Blend 2007
90 Puntos
Jay Miller – Septiembre 2009 (Usa)

Gran Ópalo Blend 2008
94 Puntos
Robert Parker / Neal Martin Wine Advocate

Precios

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Juan Carlos López Torres

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