Joffre e Hijas – Malbec Expresión de Terroir

$ 147,00

Color rojo rubí intenso. Sus aromas de fruta roja como ciruelas, frambuesas y especies son la antesala de un vino fresco, fácil de beber, con una acidez equilibrada y taninos dulces y suaves. Su retrogusto es fresco y frutal.

Descripción del Producto

Composición Varietal: 100% Malbec

Año de Cosecha: 2.015

Vendimia: Cosecha Manual segunda y tercera semana de Marzo.

Procedencia: Viñedos de Luján de Cuyo y Maipú. Altitud entre 740 y 900 m.s.n.m.

Ciclo Vegetativo: La temporada 2.014/15 se caracterizó por un invierno cálido y un verano fresco con lluvias superiores al promedio. Los viñedos establecidos sobre suelos bien drenados dieron vinos de gran calidad gracias a las temperaturas inferiores al promedio, mientras que aquellos situados en suelos más pesados requirieron grandes esfuerzos agronómicos en su manejo.

Rendimiento: Entre 10 y 15 ton/ha

Maceración: 2 a 3 días de maceración en frío, 12 a 15 días de maceración total

Fermentación Alcohólica: Fermentación alcohólica con levaduras seleccionadas en piletas de hormigón epoxipadas

Fermentación Maloláctica: Con bacterias indígenas

 

Precios

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Botella: $ 147

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Caja x 6 u.: $ 882

* Los precios están sujetos a variaciones. El precio final y la disponibilidad de stock se confirman al momento de la compra.

 

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Juan Carlos López Torres

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  • San Miguel de Tucumán, Tucumán, Argentina