Espumante realizado por Carmelo Patti usando el metodo Champenoise y uvas Chardonnay y Pinot Noir de la Zona Alta de Luján de Cuyo Mendoza
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| Bodega | Carmelo Patti |
|---|---|
| Terroir | Zona Alta de Lujan de Cuyo, Mendoza |
| Composicion Varietal: | 50% Chardonnay, 50% Pinot Noir |
| Crianza: | Estiba: 15 meses – Metodo Champenoise- |
| Enologo: | Carmelo Patti |
| Graduacion Alcoholica: | 12,7% -Produccion Limitada- |
| Color: | Amarillo dorado con reflejos color salmon. Blanca corona y fino perlage |
| Aroma: | Notas a pan tostado propias de su metodo de elabotacion, miel y manzana verde |
| Sabor: | De buena estrutura, notas a frutas citricas y final mantecoso |
| Temperatura de Servicio: | 6 a 8 grados |
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