Carmelo Patti Extra Brut – Espumante

Espumante realizado por Carmelo Patti usando el metodo Champenoise y uvas Chardonnay y Pinot Noir de la Zona Alta de Luján de Cuyo Mendoza


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Información adicional

Bodega

Carmelo Patti

Terroir

Zona Alta de Lujan de Cuyo, Mendoza

Composicion Varietal:

50% Chardonnay, 50% Pinot Noir

Crianza:

Estiba: 15 meses – Metodo Champenoise-

Enologo:

Carmelo Patti

Graduacion Alcoholica:

12,7% -Produccion Limitada-

Color:

Amarillo dorado con reflejos color salmon. Blanca corona y fino perlage

Aroma:

Notas a pan tostado propias de su metodo de elabotacion, miel y manzana verde

Sabor:

De buena estrutura, notas a frutas citricas y final mantecoso

Temperatura de Servicio:

6 a 8 grados