Carina E Cuvee Brigitte

Este assemblage de Malbec y Cabernet Sauvignon es elaborado con uva producida en nuestros viñedos. El resultado es un vino muy elegante, redondo y bien equilibrado, con expresiones de frutos maduros, especias y notas de chocolate y vainilla proporcionado por barricas de roble francés. Servir a 15-17 º C, para acompañar cualquier tipo de comida.


Pedilo por whastapp Pedilo por whastapp

Haga sus pedidos

Por Wathsapp al:(381) 4 06 7117
Por e-mail a: info@lopeztorres.com.ar

Descripción del Producto

Carinae (en latín, “de la carena”). Carina es una constelación del cielo austral, probablemente la más hermosa. Contiene una multitud de estrellas y otras bellezas del cielo nocturno. Aparece en las noches de verano y otoño, en particular durante el período de cosecha.

 

Origen de la uva: Perdriel (Luján de Cuyo) y Cruz de Piedra, (Maipú).
Viñedos: Espalderos bajos de 90 años (Malbec), espalderos injertados en 2004 (Cabernet Sauvignon). Cultivo tradicional, riego por inundación.
Variedad: 55% malbec, 45% Cabernet sauvignon. Cosecha 2011.
Rendimiento: Menos de 60 quintales por hectárea.
Tipo: Vino tinto, elaborado en nuestra bodega de Cruz de Piedra en Mendoza. Uva bien madura, fermentación a 25/27º C, cosechado a mano en cajas de 18 kg, maceración prolongada, 3 semanas. 100% del vino fue criado en barricas francesas durante 8 meses.
Cantidad producida: 11 000 botellas.

Grado alcohólico: 14.5 %v/v
Azúcares: 3.82 g/l
pH: 3.7
Acidez total: 5.48 g/l de ácido tartarico
Ácido acético: 0.53 g/l
SO2 libre: 26 mg/l
SO2 total: 123 mg/l

 

MedallaReconocimientos

2009: 85 pts. en Stephen Tanzer´s

* Los precios están sujetos a variaciones. El precio final y la disponibilidad de stock se confirman al momento de la compra.

 

Para adquirir este producto puede contactarnos a:

Juan Carlos López Torres

  • (Celular) 0381 154 067117
  • 0381 4345041
  • info@lópeztorres.com.ar
  • San Miguel de Tucumán, Tucumán, Argentina