Descripción
– Alcohol: 13.00 % v/v
– Acidez Total: 5.70 gr./l
– Azúcar: 3.80 gr./l
– Fermentación: con levaduras seleccionadas y temperaturas entre 26 y 28º C.
– Fermentación Maloláctica: producida
– Cosecha en la segunda semana de marzo, manual en cajas plásticas de 20kg. Deshoje del viñedo y raleo de racimos. 100% protegido con malla antigranizo.
– Crianza: 50% del vino en barricas de roble francés.
* Los precios están sujetos a variaciones. El precio final y la disponibilidad de stock se confirman al momento de la compra.
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Juan Carlos López Torres
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- San Miguel de Tucumán, Tucumán, Argentina